Чесночное масло на нерафинированном подсолнечном масле

Краткое описание

Ароматный чесночный масляный экстракт, изготовленный методом настаивания чеснока на нерафинированном подсолнечном масле.

Масло не имеет чрезмерно резкого запаха, но придаёт блюдам приятный чесночный вкус и пикантный аромат. Подходит для первых блюд, салатов, винегретов, гарниров, мяса, овощей, грибов, картофеля, каш, соусов, маринадов и домашнего консервирования.

Описание

Чесночное масло производится путём настаивания чеснока на нерафинированном подсолнечном масле. Согласно информации производителя, при изготовлении основы не применяется обработка щёлочью и экстракционный метод, не используется гексановая фракция, химические добавки и красители.

Продукт сочетает натуральное растительное масло с выразительным вкусом и ароматом чеснока. При этом готовое масло не обладает слишком резким чесночным запахом.

Применение в кулинарии

Чесночное масло можно добавлять в:

• первые блюда
• овощные салаты
• винегреты
• гарниры
• мясные и овощные блюда
• солёные и маринованные грибы
• отварной картофель
• каши
• соусы
• маринады
• домашнюю консервацию

Оно позволяет быстро придать привычному блюду пикантный чесночный вкус и аромат.

Состав и природные компоненты

Согласно материалам производителя, исходное растительное сырьё содержит витамины C, E, D, F, A, K и группы B, а также инулин, йод, селен, фосфор, натрий, кремний, кальций, магний, калий, германий, фитонциды, фитостерины, аллиин, соединения серы и другие природные компоненты.

В исходном описании подробно рассматриваются витамин Е, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины A, D, K, C и группы B, а также инулин, йод, селен, фитонциды, фитостерины и сера.

Традиционное применение

В материалах производителя чеснок и чесночное масло традиционно упоминаются в связи с поддержанием иммунной, сердечно сосудистой, нервной и пищеварительной систем, обменных процессов и общего состояния организма.

Эти сведения описывают традиционное применение продукта и его компонентов. Пищевое чесночное масло не является лекарственным средством и не предназначено для лечения или профилактики заболеваний.

Преимущества

• натуральный чесночный масляный экстракт
• основа из нерафинированного подсолнечного масла
• изготовлен методом настаивания чеснока
• без химических красителей и добавок по информации производителя
• приятный пикантный вкус
• без чрезмерно резкого чесночного запаха
• универсально для домашней кухни
• подходит для соусов и маринадов
• подходит для домашнего консервирования

Состав

Нерафинированное подсолнечное масло, чеснок.