Кокосове сухе молоко: Ваша ідеальна рослинна альтернатива
Сухе кокосове молоко «Здорово» — це натуральний продукт, створений з м'якоті стиглих кокосів. Це найкраще рішення для тих, хто не вживає звичайне молоко, тримає Піст або просто любить екзотичний смак у своїх напоях. На відміну від рідкого молока в пакетах, яке швидко псується, сухе молоко може зберігатися місяцями, не втрачаючи смаку та користі.
Чому варто обрати саме наше кокосове молоко?
1. Без лактози та казеїну Це на 100% веганський продукт. Він не викликає дискомфорту, здуття або алергії у людей з непереносимістю молочних продуктів.
2. Ідеально для кави Це одна з головних переваг. Багато видів рослинного молока (наприклад, мигдалеве чи вівсяне) можуть розшаровуватися або давати кислинку в гарячій каві. Кокосове сухе молоко «Здорово» стабільне при нагріванні. Воно надає каві м'якого вершкового смаку, легкої солодкості та приємного аромату.
3. Зручність та економія Вам більше не треба виливати зіпсовані залишки молока. Ви готуєте рівно стільки, скільки потрібно саме зараз — від однієї чашки до літра. Це ідеальний варіант для офісу, поїздок або домашнього використання.
Чесно про склад: чому тут є допоміжні інгредієнти? Основа продукту — натуральна м'якоть кокоса. Однак кокос дуже жирний, і висушити його в чистий порошок неможливо — він перетвориться на маслянисту пасту. Тому для стабілізації порошку ми використовуємо мінімальну кількість (сумарно до 3-5%) мальтодекстрину та харчового крохмалю. Це безпечні інгредієнти натурального походження, завдяки яким молоко залишається розсипчастим і миттєво розчиняється у воді без грудочок.
Як використовувати та дозування:
Для напоїв (Кава, Матча, Какао): Додайте 1-2 чайні ложки порошку прямо в чашку з гарячим напоєм і перемішайте.
Відновлення рідкого молока: Щоб отримати склянку (200 мл) кокосового молока, змішайте 2-3 столові ложки порошку з теплою водою. Для більш насиченого, "вершкового" смаку можна збільшити кількість порошку.
Кулінарія: Додавайте сухий порошок у вівсянку, гранолу, тісто для млинців, креми для тортів або смузі. Це збагатить страву корисними рослинними жирами.
Смак: Ніжний, вершковий, з природною солодкістю кокоса.
Білки: 9,0 г
Жири: 34 г
з них насичені жири: 21 г
Вуглеводи: 51 г
Клітковина: 1,5 г
Цукор: 3,7 г
Сіль: 0,04 г
567 ккал / 2376 кДж