Полезная еда с расторопшей создана как ежедневный функциональный продукт для поддержки печени, желчеотделения и здоровой работы кишечника. Особую роль в ней играют дикоросы и расторопша.
Дикоросы — это важная часть традиционного украинского рациона, которая со временем почти исчезла из нашей кухни. В состав входят дикорастущие травы — крапива, клевер, лебеда, мелисса, подорожник, сныть, кислица, черемша, ковыль — собранные вручную в экологически чистых местах. Они являются природным источником горечей, клетчатки, витаминов, микроэлементов и биофлавоноидов, которые дополняют рацион и возвращают ему вкусовое и питательное разнообразие, характерное для традиционного питания.
Эффективное действие дикоросов обеспечивает мощная база:
Обезжиренный лен (25–30 % жирности) и конопляный протеин — лёгкие для пищеварения источники растительного белка и клетчатки, которые обеспечивают длительное чувство сытости, поддерживают стабильный уровень энергии и защищают пищеварительную систему от воздействия некачественной пищи.
Ключевым компонентом является расторопша — растение, известное как мощный защитник печени.
Биоактивные соединения расторопши поддерживают клетки печени, участвуют в процессах детоксикации, способствуют восстановлению клеток печени после пищевых и медикаментозных нагрузок.
В сочетании с льном продукт помогает нормализовать отток желчи и поддерживает обмен жиров.
Молотый голозерный овес является источником бета-глюканов, которые поддерживают желчный обмен, работу печени и здоровье кишечника. Он также содержит витамины группы B и минералы, способствующие ферментативным процессам и мягкому очищению клеток печени.
Семена кондитерского подсолнечника усиливают питательную ценность смеси, обеспечивая организм минералами и дополнительной клетчаткой.
Кайенский перец добавляет лёгкое тепло и тонизирующий эффект.
Паприка — это природный источник антиоксидантов и витамина C, который поддерживает иммунитет, улучшает кровообращение и мягко стимулирует пищеварение.
Стевия придаёт мягкий сладкий вкус без использования сахара.
Преимущества:
— поддержка функции печени и желчеотделения благодаря расторопше;
— источник клетчатки и омега-3 жирных кислот из обезжиренного льна;
— мягкое улучшение пищеварения без раздражения желудка;
— растительный белок и минералы для общего метаболического баланса;
— подходит для ежедневного употребления как питательный завтрак или перекус.
Состав:
обезжиренный лен, конопляный протеин, семена подсолнечника, корень расторопши, молотый голозерный овес, паприка, стевия, горький красный перец, дикоросы
Характеристики:
Масса: 390 г; 30 порций (на месяц)
На 100 г продукта:
316 ккал; белки — 16,5 г; жиры — 9,4 г; углеводы — 12,9 г
Налейте 150 мл тёплой воды (≈60°C), добавьте 1 столовую ложку смеси, тщательно размешайте и выпейте.
При желании оставьте на 10–15 минут для более густой консистенции.
