Корисна їжа з розторопшею створена як щоденний функціональний продукт для підтримки печінки, жовчовиділення й здорової роботи кишківника. Особливу роль у ній відведено дикоросам і розторопші.
Дикороси — це важлива частина традиційного українського раціону, яка з часом майже зникла з нашої кухні. До складу входять дикорослі трави — кропива, конюшина, лобода, меліса, подорожник, снить, кислиця, черемша, ковила — зібрані вручну в екологічно чистих місцевостях. Вони є природним джерелом гіркот, клітковини, вітамінів, мікроелементів і біофлавоноїдів, які доповнюють раціон і повертають йому смакове й поживне різноманіття, притаманне нашому традиційному харчуванню.
Забезпечує ефективну дію дикоросів потужна база:
Знежирений льон (25–30 % жирності) та конопляний протеїн — легкі для травлення джерела рослинного білка й клітковини, які забезпечують тривале відчуття ситості, підтримують стабільний рівень енергії і захищають травну систему від впливу неякісної їжі.
Ключовим компонентом є розторопша — рослина, відома як потужний захисник печінки.
Біоактивні сполуки розторопші підтримують клітини печінки, беруть участь у процесах детоксикації, сприяють відновленню клітин печінки після харчових і медикаментозних навантажень.
У поєднанні з льоном продукт допомагає нормалізувати відтік жовчі й підтримує обмін жирів.
Мелений голозерний овес є джерелом бета-глюканів, які підтримують жовчний обмін, роботу печінки та здоров’я кишківника. Він також містить вітаміни групи B і мінерали, що сприяють ферментативним процесам і м’якому очищенню клітин печінки.
Насіння кондитерського соняшнику підсилює поживну цінність пюре, забезпечуючи організм мінералами й додатковою клітковиною.
Каєнський перець додає легкого тепла й тонізуючого ефекту.
Паприка — це природне джерело антиоксидантів і вітаміну C, яке підтримує імунітет, покращує кровообіг і м’яко стимулює травлення.
Стевія надає м’якого солодкого смаку без використання цукру.
Переваги:
— підтримка функції печінки та жовчовиділення завдяки розторопші;
— джерело клітковини й омега-3 жирних кислот зі знежиреного льону;
— м’яке покращення травлення без подразнення шлунка;
— рослинний білок і мінерали для загального метаболічного балансу;
— підходить для щоденного вживання як поживний сніданок або перекус.
Склад:
знежирений льон, конопляний протеїн, насіння соняшнику, корінь розторопші, мелений голозерний овес, паприка, стевія, гіркий червоний перець, дикороси
Характеристики:
Маса: 390 г; 30 порцій (на місяць)
На 100 г продукту:
316 ккал; білки — 16,5 г; жири — 9,4 г; вуглеводи — 12,9 г
Налийте 150 мл теплої (≈60°C) води, додайте 1 столову ложку суміші, ретельно розмішайте та випийте.
За бажанням залиште на 10–15 хвилин для густішої консистенції.
