При виробництві рослинної олії методом холодного пресування не застосовується обробка олії лугом та метод екстракції, не використовується гексанова фракція, не використовуються жодні хімічні добавки та барвники. Його молекули збережені «живими» та природними. Виготовлені таким способом олії є найбільш цінними за поживними та лікувальними властивостями, у них зберігаються всі необхідні та корисні елементи та вітаміни, які дуже добре сприймаються живими клітинами.
Приготовлена на нерафінованих рослинних оліях їжа, крім прекрасного смаку, ще й дуже корисна, оскільки не викликає ожиріння та закупорки судин. Така їжа навіть допомагає скинути зайву вагу.
Масло обліпихи відоме з глибокої давнини і набуло своєї слави завдяки незвичайній цілющості. Унікальні властивості цієї олії широко використовуються як у народній, так і традиційній медицині для лікування та профілактики цілого ряду захворювань.
Масло обліпихи успішно використовується в кулінарії. Випічка з додаванням олії обліпихи набуває красивого золотистого кольору і приємного аромату. Салатам воно надає нового несподіваного смаку і пікантної нотки. Страви з риби та м'яса, приправлені маслом обліпихи, завжди були улюбленими стравами на столах сибіряків, що славилися своїм здоров'ям і довголіттям.
Склад та корисні властивості масло обліпихи:
Слід особливо відзначити, що яскраво-жовтогарячий колір обліпихової олії обумовлений надзвичайно високим вмістом каротиноїдів. Каротиноїди, як відомо, попередники вітаміну А, роль якого в організмі людини важко переоцінити. Масло обліпихи є безперечним лідером за вмістом каротиноїдів серед усіх відомих на сьогоднішній час рослинних олій.
Велике в цій олії і вміст токоферолів (вітамін Е). Цього найсильнішого антиоксиданту в олії обліпихи в 2 рази більше, ніж у олії із зародків пшениці, хоча вміст токоферолів у зародках пшениці досить велике.
Ще одна особливість масло обліпихи - просто величезний вміст у ньому вітаміну C, його в цьому маслі більше, ніж у лимонах і апельсинах. До того ж аскорбінова кислота цієї олії надзвичайно стійка у переробці. Вчені пояснюють таку особливість ягід обліпихи тим, що в них відсутній фермент аскорбінозу, який і переводить аскорбінову кислоту в інактивну форму.
Олія обліпихи чудово показала себе при лікуванні:
Протипоказання: не рекомендується застосовувати при гострому холециститі, панкреатиті, запальних процесах у жовчному міхурі та підшлунковій залозі, жовчнокам'яній хворобі, гепатиті, розладах шлунка, проносі.
Діагностика та лікування захворювань, про які згадувалося вище, повинні проводитися під постійним наглядом лікаря.
Самолікування – небезпечне.
Об'єм 0.35л
Завдяки своєму багатому складу обліпихова олія, отримана методом холодного віджиму, має загальнозміцнювальну, судинозміцнювальну, ранозагоювальну, епітелізуючу, регенерувальну, гранулювальну, протизапальну, бактерицидну, антимікробну, болезаспокійливу, онкопротекторну та радіопротекторну дію. Крім того, обліпихова олія - чудовий полівітамінний комплекс, створений самою природою.
Користь за вітамінозу: Обліпихова олія застосовується як за авітамінозу, так і за гіповітамінозу. Будучи повністю натуральним засобом, вона широко застосовується як у народній медицині, так і фахівцями-медиками.
Серцево-судинна система: В обліпиховій олії містяться поліненасичені жирні кислоти, флавоноїди та кумарини, що сприяють підвищенню еластичності стінок кровоносних судин і зменшують їхню проникність. Крім того, регулярне вживання обліпихової олії знижує рівень холестерину в крові, перешкоджає утворенню атеросклеротичних бляшок на стінках кровоносних судин і знижує ризик тромбоутворення. Ця олія запобігає розвитку запальних процесів у серцево-судинній системі. Але і це ще не все, регулярне вживання обліпихової олії сприяє нормалізації артеріального тиску і згортання крові. Тому обліпихову олію можна застосовувати як допоміжний засіб у комплексному лікуванні атеросклерозу, гіпертонії, стенокардії, тромбофлебіту, ішемічної хвороби серця, запальних захворювань серцево-судинної системи.
Шлунково-кишковий тракт: Обліпихова олія знижує кислотність шлункового соку, поліпшує захист слизових оболонок шлунка, покращує жировий обмін у печінці. Ефективне застосування цієї олії за деяких захворювань печінки, особливо пов'язаних з алкогольною інтоксикацією або іншими отруєннями. Успішно використовується як допоміжний засіб у комплексній терапії гіпокінезії шлунка та кишечнику. Ця олія - чудовий засіб у разі виразок шлунка та дванадцятипалої кишки, причому вона не тільки сприяє загоєнню виразок, а й здатна усунути навіть застарілі рубці. Крім того активізує роботу підшлункової залози. Обліпихову олію застосовують у комплексному лікуванні таких захворювань: гастрит із підвищеною кислотністю шлункового соку, коліти, ентероколіти, виразки шлунка та дванадцятипалої кишки, пухлини в шлунково-кишковому тракті, езофагіт, гастродуоденіт. Обліпихову олію слід приймати для профілактики жирової дистрофії печінки та жовчнокам'яної хвороби. Свічки, до складу яких входить обліпихова олія, допомагають у разі проктиту, геморою, сфінктериту, а також виразкової хвороби прямої кишки.
Захворювання носоглотки: Обліпихова олія має протизапальну, антимікробну і бактерицидну дію, тому активно використовується в комплексному лікуванні різних захворювань дихальних шляхів. Її застосування показане в разі синуситу, гаймориту, фарингіту, назофарингіту, ларингіту, тонзиліту, риніту, ангіни.
Захворювання органів зору: Обліпихова олія - чудовий природний вітамінний комплекс, крім того, вона є рекордсменом за вмістом каротиноїдів, які просто необхідні нашим очам для нормального функціонування. Зеаксантин і кверцетин, до того ж, мають властивість накопичуватися в тканинах ока, захищаючи їх від несприятливих впливів і вільних радикалів. Обліпихова олія - чудовий профілактичний засіб від більшості очних захворювань, зокрема й катаракти, глаукоми, діабетичної ретинопатії, маскулодистрофії, звісно, за умови регулярного вживання цієї олії всередину. Крім того, цю олію успішно використовують у комплексному лікуванні таких захворювань очей: кон'юнктивітів, травматичних уражень рогівки, променевих ушкоджень та опіків очей, зокрема хімічних, кератитів, трахоми.
Захворювання порожнини рота: Стоматологи рекомендують використовувати обліпихову олію під час лікування парадонтитів, парадонтозів, стоматитів і пульпітів, глосальгії, альвеолярної піореї.
Захворювання вуха: Обліпихова олія допоможе впоратися з отитом і позбутися сірчаних пробок у вусі.
Гінекологічні захворювання: Обліпихову олію давно й успішно застосовують у комплексному лікуванні кольпітів, цервіцитів, ендометритів, вагінітів, але найбільшу активність вона проявляє в лікуванні ерозій шийки матки й травматичних ушкоджень слизових у піхві. Лікування настає на 8-12 день. Результати лікування досить стійкі. До речі, обліпихову олію можна використовувати навіть у комплексному лікуванні вагітних жінок, які страждають на перелічені вище захворювання. Зрозуміло, перед початком лікування варто проконсультуватися з лікарем.
Користь для матерів-годувальниць: Обліпихова олія є природним джерелом вітамінів A і E, нестача яких знижує кількість материнського молока. Крім того, цю олію застосовують у разі тріщин соска у матері-годувальниці.
Користь у разі проблем із потенцією: Обліпихова олія містить значну кількість вітамінів групи B. У зв'язку з цим вона успішно використовується для підвищення потенції. Застосування цієї олії допоможе молодим людям, у яких є проблеми з потенцією. Просто необхідно включати цю олію в раціон харчування чоловіків, які досягли 40-річного віку.
Захворювання та ушкодження шкіри: Обліпихову олію використовують під час лікування наривів, фурункулів, нориць, трофічних виразок, вугрового висипу. Доведено, що застосування обліпихової олії в комплексному лікуванні ран, що важко гояться, опіків (сонячних, термічних, хімічних і променевих), обморожень, пролежнів, променевих і хімічних уражень шкіри, надзвичайно ефективне. Показано застосування обліпихової олії в післяопераційний період, для якнайшвидшого відновлення і затягування швів. Дуже велику ефективність показує застосування обліпихової олії в комплексному лікуванні псоріазу, нейродермітів, висівкоподібного лишаю, екземи, піодермії, туберкульозу шкіри, хейлітів, вовчака, хвороби Дарині.
Користь у разі цукрового діабету: У складі обліпихової олії присутні вітаміни B1, B3, E, каротиноїди, марганець і низка амінокислот, які регулюють рівень цукру в крові, а також беруть участь у синтезі інуліну підшлунковою залозою.
Користь у разі ожиріння: Ненасичені жирні кислоти та флавоноїди, наявні в складі обліпихової олії, сприяють поліпшенню ліпідного обміну, тому її можна додавати в раціон харчування в разі ожиріння.
Користь у разі онкологічних захворювань: У разі раку стравоходу рекомендується застосовувати обліпихову олію під час проходження курсу променевої терапії, для зменшення дистрофічних явищ стінки стравоходу, та 2-3 тижні після його закінчення.
Користь у разі захворювань суглобів: Народна медицина рекомендує зовнішнє вживання обліпихової олії в разі подагри та ревматизму.
Користь дітям: Обліпихова олія допоможе боротися з попрілостями у малюків. Можна просто змащувати пошкоджену шкіру обліпиховою олією, або зробити компрес із нею. Чудово бореться ця олія і з молочницею, що виникає у крихіток через відрижку або кишковий дисбактеріоз. У цьому разі зовнішнє її застосування сприяє якнайшвидшому відновленню слизової. Допоможе застосування цієї олії і в разі глоситу, запального захворювання слизової оболонки язика. Регулярно змащуйте порожнину рота і ясна малюка обліпиховою олією під час прорізування зубів. Ця процедура частково зніме біль і свербіж, а також захистить порожнину рота від запалень.
Крім того, вживання обліпихової олії показано людям, які перебувають у районах радіоактивного забруднення, оскільки ця олія сприяє виведенню радіонуклідів з організму людини.
Застосування обліпихової олії в медицині
Обліпихова олія за виразкових хвороб шлунка та дванадцятипалої кишки
Рекомендується вживати по 1 ч.л. 2-3 рази на день за 30 хвилин до їди.
Обліпихова олія в разі коліту та ентероколіту
Рекомендовано вживання по 1 ч.л. за 30 хвилин до сніданку, обіду і вечері, а також на ніч. Перед вживанням потрібну кількість обліпихової олії розмішують у половині склянки перевареної води.
Обліпихова олія за серцево-судинних захворювань
Рекомендується вживати обліпихову олію як біологічно активну добавку до їжі: або додавати цю олію до раціону харчування (не піддаючи термічній обробці), або вживати по 1 ч. л. вранці та ввечері.
Обліпихова олія в разі геморою і тріщин прямої кишки
Рекомендується приймати всередину обліпихову олію кілька разів на день і, обов'язково, перед сном. Крім того, необхідно робити мікроклізми з обліпиховою олією, вводити тампони, просочені цією олією або ставити свічки з обліпиховою олією.
Обліпихова олія в разі захворювань жіночої статевої сфери
Рясно змочені в обліпиховій олії тампони вводять у піхву, залишаючи на 16-24 години. Курс лікування 8-12 процедур у разі ерозії шийки матки і 12-15 процедур у разі кольпітів та ендоцервінітів. За потреби курс лікування повторюють через півтора місяця.
Обліпихова олія в разі раку стравоходу
Рекомендується вживання 1,5 ч.л. обліпихової олії 3 рази на день під час проходження курсу променевої терапії 2-3 тижні після його закінчення.
Обліпихова олія в разі захворювань вуха
Вводять у хворе вухо марлеву турундочку, змочену в обліпиховій олії, через 15-20 хвилин її видаляють.
Обліпихова олія в разі захворювань носоглотки
Рекомендується щодня змащувати слизову носа і глотки обліпиховою олією. Корисні також інгаляції з обліпиховою олією протягом 15 хвилин. Крім того, необхідно поєднувати місцеве застосування олії з вживанням її всередину по 1 ч. л. 3 рази на день.
Обліпихова олія в разі захворювань очей
У комплексному лікуванні захворювань очей обліпихову олію застосовують у вигляді крапель або 10-20% мазі. Як профілактичний полівітамінний засіб обліпихову олію вживають по 1 ч. л. 3 рази на день.
Обліпихова олія в разі опіків та обморожень
У разі опіку або обмороження рекомендується протирати обліпиховою олією пошкоджену поверхню шкіри або використовувати марлеві пов'язки, просочені обліпиховою олією. Рекомендується змащувати шкіру обліпиховою олією в разі отримання сонячного опіку.
Обліпихова олія в разі захворювань шкіри
Пошкоджену ділянку шкіри попередньо обробляють антисептиком і дають засобу висохнути. Безпосередньо на ушкодження наносять піпеткою обліпихову олію, накривають стерильною серветкою, зверху пергаментом і забинтовують. Міняти пов'язку слід раз на два дні. Курс лікування 4-6 тижнів, у важких випадках.
Обліпихова олія в профілактичних цілях
У профілактичних цілях і як полівітамінний препарат обліпихову олію зазвичай рекомендують приймати 2 рази на день за 20 хвилин до їди.
Протипоказання до застосування обліпихової олії
Навіть такий повністю натуральний продукт як обліпихова олія все ж має деякі протипоказання. По-перше, це індивідуальна непереносимість продукту. По-друге, не рекомендується вживати обліпихову олію в разі гастриту з підвищеною кислотністю, холециститу, холангіту, панкреатиту, жовчнокам'яної та сечокам'яної хвороби, а також за наявності запалення в підшлунковій залозі або печінці. По-третє, протипоказано вживання цієї олії всередину в разі діареї.
Іноді при зовнішньому і внутрішньому застосуванні обліпихової олії виникає відчуття печіння. Можливі алергічні реакції, тому алергікам варто приймати цю олію з особливою обережністю.
Перед проходженням лікувально-профілактичного курсу людям, які мають хронічні захворювання, варто проконсультуватися з лікарем!
Це масло має вишуканий смак і аромат. Для профілактики його рекомендується додавати до салатів у поєднанні з будь-якими іншими рослинними оліями. Також масло можна використовувати для приготування будь-яких страв, надаючи їм неповторний смак та збільшуючи їхню харчову цінність.
