Подаруйте собі можливість насолоджуватися улюбленими десертами та напоями без шкоди для фігури й здоров’я.
Еритрітол «Здорово» — це натуральний безкалорійний цукрозамінник, що надає чистий солодкий смак без гіркоти та хімічного присмаку. Ідеально підходить людям на кето-дієті, при схудненні, діабеті та для контролю рівня цукру в крові.
Еритрітол — природний цукровий спирт (поліол), який у невеликих кількостях міститься у фруктах (виноград, груші, дині). Для виробництва еритрітолу «Здорово» використовується глюкоза з кукурудзи, що проходить процес ферментації. У результаті отримують чисті білі кристали, які зовні та на смак нагадують цукор, але:
мають 0 ккал;
не підвищують рівень глюкози та інсуліну;
не шкодять зубам;
легко виводяться з організму та безпечні навіть при регулярному споживанні.
0 калорій і 0 цукрів — ідеальний для схуднення, ПП та діабетичного харчування.
Безпечний для зубів — не ферментується бактеріями ротової порожнини, не провокує карієс.
Не підвищує рівень цукру в крові — глікемічний індекс 0.
Чистий солодкий смак без гіркоти — без металевого чи хімічного післясмаку, як у багатьох підсолоджувачів.
Термостабільний — підходить для випічки, кремів, гарячих напоїв, десертів та соусів.
Натуральний продукт — отриманий із кукурудзи методом природної ферментації.
Висока чистота — у складі 100% еритрітол, без домішок та ароматизаторів.
Еритрітол «Здорово» має абсолютно чистий солодкий смак, без гіркоти та неприємного металевого присмаку.
Лише легкий ефект «холодку» — природна особливість еритрітолу, яка чудово поєднується з десертами, напоями, мусами та кремами.
Солодкість еритрітолу становить приблизно 70% від цукру.
Рекомендована пропорція заміни:
100 г цукру → 120–140 г еритрітолу.
Для солодкості максимально близької до 1:1 можна додати дрібку стевії — вони відмінно працюють у парі.
Еритрітол не карамелізується, як звичайний цукор:
при нагріванні він плавиться та стає прозорим, але не утворює тягучу карамель і не темніє.
У випічці після охолодження може знову кристалізуватися, створюючи приємну хрустку текстуру, як у пісочного тіста.
Для карамелі та глазурей краще підійде алюлоза, яка карамелізується подібно до цукру.
Еритрітол «Здорово» підходить для щоденного використання:
для чаю, кави, матча, какао та інших напоїв;
у йогурти, каші, сир, муси;
для смузі та коктейлів;
у випічку: торти, бісквіти, печиво, мафіни, кекси;
у креми, десерти, пудинги;
для соусів, джемів та заготовок без цукру;
як замінник цукру у домашніх лимонадах та інших напоях.
Рекомендована добова норма — орієнтовно 1 г на 1 кг маси тіла.
чистий склад — 100% еритрітол;
контроль якості кожної партії;
сертифікований продукт;
однорідна фракція, що легко розчиняється;
герметичне пакування зберігає свіжість;
передбачуваний натуральний солодкий смак;
ідеальний для домашньої кулінарії, дієтичних та кето-рецептів.
Чи безпечний еритрітол?
Так. Еритрітол «Здорово» пройшов лабораторні дослідження, відповідає міжнародним стандартам безпеки й рекомендований фахівцями як заміна цукру.
Чи можна при діабеті?
Так. Глікемічний індекс 0, еритрітол не впливає на рівень інсуліну та глюкози в крові.
Чи можна дітям?
У невеликих кількостях — так, за рекомендацією педіатра.
Склад: 100% еритрітол
Походження: Китай
Тип: натуральний безкалорійний підсолоджувач
Солодкість: ~70% від цукру
Виробник: «Здорово»
Ідеально для: кето, ПП, діабетичного харчування, контролю ваги та схуднення
