Красная киноа — это настоящий суперфуд, который заслуженно называют «матерью всех злаков». Крупа выращена в Перу, в Андах — на исторической родине киноа, что гарантирует её высокое качество и питательную ценность.
Идеальный выбор для тех, кто придерживается здорового питания, контролирует вес и уровень сахара в крови или ищет качественный растительный белок без глютена.
более насыщенный ореховый вкус, чем у белой
после варки остаётся упругой и слегка хрустящей
содержит больше антиоксидантов
отлично подходит для салатов и тёплых блюд
Полноценный белок и клетчатка
12 г белка на 100 г — полный аминокислотный профиль
8 г пищевых волокон — поддержка пищеварения и очищения организма
идеально для вегетарианцев, веганов и спортсменов
Сердце и сосуды
способствует снижению холестерина
поддерживает нормальное артериальное давление
богата калием — 580 мг / 100 г
Кости, мышцы, иммунитет
магний и фосфор — для крепких костей и мышц
железо (3,2 мг) и фолиевая кислота (B9) — для кроветворения
Для диеты и диабетиков
всего 2 г природных сахаров
0 г насыщенных жиров
низкий гликемический индекс — длительное чувство сытости без скачков сахара
салаты
гарниры
супы
запеканки
боулы
полезная альтернатива панировке
Не рекомендуется при индивидуальной непереносимости.
Не употреблять в больших количествах в период лактации.
Производитель: Здорово
Страна происхождения: Перу
Состав: крупа киноа красная
Срок годности: 12 месяцев
Пищевая ценность (на 100 г):
Белки — 12 г
Жиры — 6 г
Насыщенные жиры — 0 г
Углеводы — 64 г
Пищевые волокна — 8 г
Природные сахара — 2 г
Соль — 0 г
Тщательно промыть 1 меру киноа холодной водой (обязательно для удаления сапонинов).
Добавить 2 меры воды.
Довести до кипения и варить 15–20 минут на слабом огне до полного впитывания жидкости.
По желанию — слегка обжарить на сухой сковороде перед варкой для усиления орехового вкуса.